U Drezdenu radi najljepša mljekara na svijetu

0

Ova mala drezdenska prodavnica ocijenjena je kao „najljepša prodavnica mlijeka na svijetu“, u zvaničnoj Ginisovoj knjizi svjetskih rekorda. Iako je ovakvu tvrdnju teško provjeriti, jasno je da Pfunds Molkerei nema mnogo konkurenata. 

Ova mljekara je otvorena 1880. godine. Njen prvi vlasnik bio je Paul Gustav Leander Pfund. Zdanje je preživjelo bombardovanje tokom Drugog svjetskog rata koje je uništilo najveći dio starog grada. Od tada se malo šta promijenilo u enterijeru prodavnice, iako se u načinu rada promijenilo štošta. Pasterizacija i upotreba frižidera značajno su produžili rok trajanja proizvoda.

Foto: Profimedia

Danas stanovnici Drezdena ne ulaze u ovu radnju samo da bi okusili malo svježeg mlijeka. Tamo idu zbog atmosfere. Cio enterijer ukrašen je ručno rađenim pločicama marke koje prekrivaju slike anđela u igri, nasmijanih beba, krava, i raznih šumskih stvorenja. Prostorom dominiraju plavi i zlatni tonovi, a luksuzni lusteri bi novog posjetioca mogli da prevare, da pomisli da se radi o prodavnici dijamanata, a ne mliječnih proizvoda.

Asortiman proizvoda se takođe vrlo malo izmijenio. Pfunds Molkerei sada može da se pohvali jednim od najboljih asortimana sireva u zemlji. Kafe koji se nalazi na gornjem spratu prodaje specijalitete a tamo se mogu kupiti i čokolade, sapuni na bazi mleka, kao i likeri. 

Radnja je otvorena od ponedjeljka do subote od 10 ujutru do 6 po podne, a nedjeljom radi od 10 ujutru do 3 popodne. Slikanje unutar prodavnice nije dozvoljeno.