Hrvatska prehrambena kompanija “Koka”, članica Vindija grupe i proizvođač brenda Cekin, završila je jednu od najvećih investicija u svojoj novijoj historiji, pustivši u pogon novu visokotehnološku valionicu u Varaždinu vrijednu čak 20 miliona eura. Posebno je značajno da je kompanija cijelu investiciju finansirala vlastitim sredstvima.
Novi pogon prostire se na više od 7.000 kvadratnih metara, od čega više od 5.000 kvadrata zauzima proizvodni dio. Planirani kapacitet valionice u dvije faze iznosi čak 45 miliona jednodnevnih pilića godišnje.
Riječ je o jednom od tehnološki najnaprednijih pogona ove vrste. Automatizirani sistem za sortiranje i slaganje može obraditi čak 30.000 jaja na sat, dok je valionica među prvima u svijetu opremljena SmartSense tehnologijom.
Ona omogućava kontinuirano praćenje i prilagođavanje uslova inkubacije, dok SmartControl sistem omogućava centralizirani nadzor i upravljanje procesima.
Samo 39 zaposlenih
Koliko je novi pogon automatiziran najbolje pokazuje podatak da u valionici radi svega 39 zaposlenih, uprkos ogromnom proizvodnom kapacitetu i mogućnosti obrade 30.000 jaja svakog sata.
Objekt je izgrađen za samo godinu dana na rubnom području Varaždina, neposredno uz staru Kokinu valionicu. U starom pogonu je do njegovog gašenja tokom godina proizvedeno ukupno oko 1,5 milijardi pilića. Nova investicija dolazi upravo u godini u kojoj Koka obilježava 65 godina poslovanja.
Predsjednik Uprave Koke Stjepan Sabljak kazao je da značaj projekta nije samo u povećanju kapaciteta i uvođenju nove tehnologije nego i u jačanju domaće proizvodnje hrane, samodostatnosti i konkurentnosti hrvatske prehrambene industrije.
Kontrolišu cijeli proizvodni proces
Koka ima specifičnu poziciju na hrvatskom tržištu jer je jedini tamošnji proizvođač pilećeg mesa koji raspolaže vlastitim matičnim farmama i proizvodnjom rasplodnih jaja. Kompanija tako kontroliše praktično cijeli proizvodni lanac – od vlastite stočne hrane i roditeljskih jata, preko valionice i farmi, do prerade mesa i gotovih proizvoda.
Takav integrirani sistem omogućava potpunu sljedivost proizvodnje Cekin piletine, dok kompanija navodi da zahvaljujući povezivanju proizvodnje, prerade i distribucije svježa piletina može stići od farme do police trgovine u roku od 24 sata. Koka trenutno posluje na više od 30 lokacija, dok svoje proizvode izvozi na 13 stranih tržišta.
Još milioni u nove proizvodne linije
Nova valionica nije jedina velika investicija kompanije. Koka je u okviru šire modernizacije proizvodnje nedavno investirala dodatnih 1,2 miliona eura u novu liniju za proizvodnju pilećeg mljevenog mesa, ćevapa i pljeskavica.
Još 6,5 miliona eura uloženo je u novu liniju za proizvodnju paniranog programa. Samo ove tri investicije tako pokazuju razmjere modernizacije kroz koju prolazi jedan od vodećih proizvođača hrane u Hrvatskoj.
Nova valionica pritom je najveći pojedinačni projekt među njima. Sa ulaganjem od 20 miliona eura, visokom automatizacijom i planiranim kapacitetom od 45 miliona jednodnevnih pilića godišnje, Koka značajno povećava svoje proizvodne mogućnosti i dodatno učvršćuje poziciju u hrvatskoj prehrambenoj industriji.
Preuzimanje teksta i vizuelnog sadržaja dozvoljeno uz obavezno navođenje izvora i postavljanje linka ka originalnom tekstu na BiznisInfo.ba
