Jedna od najvećih pekarskih kompanija u regionu kreće u značajno povećanje proizvodnje. Mlinar će investirati oko 12 miliona eura u svoj proizvodni pogon u Osijeku, gdje će instalirati novu automatiziranu liniju za proizvodnju bureka. Riječ je o firmi koja je snažno prisutna na tržištima Hrvatske, BiH, Srbije i Slovenije, podsjeća BiznisInfo.ba.
Razmjere proizvodnje najbolje pokazuju brojke. Na postojeće četiri linije u Osijeku Mlinar godišnje proizvede oko 70 miliona bureka, dok će samo nova linija imati kapacitet od približno 60 miliona komada godišnje. Time bi ukupni godišnji proizvodni kapacitet mogao dostići približno 130 miliona bureka.
Kompanija investicijom odgovara na rast potražnje na domaćem i međunarodnim tržištima. Postojeći kapaciteti za proizvodnju bureka i pizza trenutno su popunjeni oko 95 posto, zbog čega je nastavak širenja postao nužan.
Nova linija kao četiri postojeće
Investicija od 12 miliona eura obuhvatit će novu proizvodnu liniju, proširenje postojećeg pogona, ali i veliko povećanje skladišnih kapaciteta za zamrznutu robu.
Nova linija bit će potpuno automatizirana, a njen kapacitet praktično će biti jednak kapacitetu četiri postojeće linije zajedno. Riječ je o jednom od najvećih pojedinačnih ulaganja u proizvodne kapacitete grupacije posljednjih godina.
Planirano je i veliko proširenje skladišta. Postojeći prostor ima oko 500 paletnih mjesta, dok bi novi trebao imati približno 5.000, odnosno deset puta više. Predsjednik Uprave Mlinara Mladen Veber kazao je da kompanija veliki potencijal vidi ne samo u Hrvatskoj i državama regiona nego i na tržištima zapadne Evrope. Upravo su burek i pizza među važnijim Mlinarovim izvoznim proizvodima.
Slijedi i potpuno nova fabrika
No, investicija od 12 miliona eura samo je dio planova za osječku proizvodnju. Mlinar u narednoj fazi razmatra izgradnju potpuno nove hale i fabrike pizza, a vrijednost tog projekta trebala bi premašiti 20 miliona eura.
Projekt je još u fazi analiza, pa konačna investicijska odluka nije donesena. Prema sadašnjim planovima, mogao bi biti realiziran u naredne dvije godine. Samo bi nova fabrika pizza trebala otvoriti više od 100 novih radnih mjesta.
Osijek je posljednjih godina postao jedan od važnih proizvodnih centara Mlinara. Kompanija na ovom području trenutno zapošljava oko 660 ljudi, a samo u posljednjih pet godina zaposleno je više od 350 novih radnika, prema podacima Grada Osijeka.
Mlinar je ranije naveo da će povećanje proizvodnje bureka stvoriti uslove za daljnji rast izvoza izvan regiona, gdje kompanija već ostvaruje prodaju.
Najveća pekarska grupacija u Adria regiji
Mlinar se danas predstavlja kao najveća pekarska grupacija u Adria regiji, s tržištem od oko 16 miliona stanovnika. Grupa objedinjuje Mlinar Hrvatska, Mlinar Slovenija te Hleb & Kifle u Srbiji i ima više od 327 prodajnih mjesta u ove tri države. Prisutna je i u Bosni i Hercegovini, gdje posluje kroz 11 franšiznih prodavnica, ali svoje proizvode plasira i putem velikih veleprodajnih lanaca.
Mlinar ima pet proizvodnih pogona i više od 2.980 zaposlenih, a podatak o količini proizvodnje pokazuje koliko je riječ o velikom sistemu: tokom 2025. godine grupa je prodala ukupno 216 miliona komada različitih proizvoda.
Sada samo osječka fabrika dobija kapacitet za proizvodnju do približno 130 miliona bureka godišnje, dok se paralelno priprema teren za novu investiciju u proizvodnju pizza vrijednu više od 20 miliona eura.
Preuzimanje teksta i vizuelnog sadržaja dozvoljeno uz obavezno navođenje izvora i postavljanje linka ka originalnom tekstu na BiznisInfo.ba
