Hercegovina ima odlične uslove za maslinarstvo i sve je više onih koji se odlučuju za uzgoj maslina.
Bratstvo manastira Tvrdoš zasadilo je novi maslinjak koji će, uz postojeći, upotpuniti ovaj dio poljoprivredne proizvodnje, koji razvijaju iz godine u godinu.
Uz povećavanje nasada i broja proizvođača očekuje se da maslinarstvo postane jedan od zaštitnih znakova juga Hercegovine.
Predanim radom monasi su prethodnih deceniju i više proširivali nasade maslinika manastira Tvrdoš, a novu, veliku parcelu zasadili su prije dvadesetak dana.
Novi nasad čini 300 stabala italijanskih sorti, kojima odgovara krško tlo kamenite Hercegovine.
