Međunarodni sajam poljoprivrede i prehrambene industrije – Sajam šljive održat će se u Gradačcu od 13. do 15. avgusta 2026. godine. Na 53. Sajmu šljive će se, na 5.000 kvadratnih metara otvorenog i zatvorenog prostora, predstaviti oko 150 izlagača iz Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Slovenije i Bosne i Hercegovine. Organizator je Turistička zajednica grada Gradačca a pokrovitelj Grad Gradačac.
Ovogodišnji Sajam šljive prilika je za poljoprivredne proizvođače i prerađivače hrane i pića da predstave prednosti i dostignuća u ovoj privrednoj grani. Sajam šljive će ponuditi brojne podsajamske sadržaje sa međunarodnim učešćem ali i niz stručnih i naučnih skupova.
Zanimljivi izložbeni prostori
– I ove godine organizujemo brojna stručna i naučna savjetovanja kao i predavanja za poljoprivrednike. U saradnji sa Poljoprivredno-prehrambenim fakultetom iz Sarajeva organizujemo okrugle stolove na temu “Budućnost plasteničke proizvodnje: od zemljišta do hidroponike” o kojoj će poljoprivrednicima govoriti doc. dr Ćerima Zahirović Sinanović, a dr. Almira Konjić održat će edukaciju na temu “Značaj identifikacije i dokazivanja sortnosti voćaka u očuvanju autentičnosti, unapređenju kvaliteta i razvoju konkurentnog voćarstva”. Na 2. Izložbi muznih grla bit će održan okrugli stol o temi “Aktuelni problemi u mljekarskoj industriji”. Bit će dodijeljene sajamske medalje za kvalitet izloženih proizvoda čiju ocjenu vrši Poljoprivredno-prehrambeni fakultet u Sarajevu, rekao je Sakib Imširović, v.d. voditelj Turističkog ureda Turističke zajednice grada Gradačca.
Na sajmu će se predstaviti izlagači koji čine okosnicu poljoprivredno-prehrambene djelatnosti u Bosni i Hercegovini posebno u oblasti mljekarstva, mlinarstva i prerađevina od voća od povrća. Ove godine će biti zanimljivi izložbeni prostori na otvorenom agro-mehanizacije i priključaka za poljoprivredne mašine.
Manifestacija pokrenuta 1969. godine
Sajam šljive u Gradačcu je manifestacija koja je pokrenuta još 1969. godine i najstarija je specijalizovana sajamska manifestacija u Bosni i Hercegovini. Cilj sajma je, pored predstavljanja poljoprivrednih i prehrambenih artikala, nastaviti promociju privrede i turističkih potencijala Bosne i Hercegovine.
Na Sajmu šljive bit će predstavljena i privredno-turistička ruta “Put šljive” a početak realizacije je na Gradačačkom gastrofestivalu koji je posvećen šljivi i prerađevinama od šljive.
