Prinosi voća i povrća u Francuskoj opali su za skoro 35 odsto zbog ekstremne suše ovog ljeta, izjavio je predsjednik francuskog nacionalnog udruženja proizvođača povrća Žak Rušos.
On je rekao da se gubici trenutno procjenjuju na 25 do 35 odsto i da je neophodno pronaći način da se nastavi proizvodnja u Francuskojda bi se osigurao suverenitet kada je riječ o hrani, prenose ruski mediji.
Rušos je naglasio da je glavni preduslov za sigurno snabdijevanje hranom u Francuskoj preispitivanje sadašnjih restrikcija upotrebe vode.
On smatra da je neophodno prilagoditi restrikcije aktuelnoj situaciji, prenosi Srna.
“Moramo biti realni i pragmatični. Naravno, ne smijemo puniti bazene, ali je imperativ da se voda i dalje koristi za proizvodnju hrane radi našeg suvereniteta kada je riječ o hrani”, dodao je Rušos.