Na Hvaru, jednom od najskupljih otoka u Hrvatskoj, u Starom gradu, jednom od najljepših i najautentičnijih dalmatinskih mjesta, postoji restoran u kojem kafa košta jedan euro.
Espresso, s mlijekom, kratka, duga, sve košta jedan euro. Evo šta je ispričala gazdarica Dajana Buzuk, inače rođena Sarajka.
– Odlučila sam da kad je već situacija takva kakva jest, ponuditi barem jednu sigurnu stvar. Nešto što je u našem društvu jako bitno, tj. da čovjek može poći na kavu bez da si misli može li si ju priuštiti – govori.
Isplati li se?
– Kako kome, sve je to stvar perspektive, finansijski apsolutno ne. Trošak jednog espressa je 30 centi, a kada tu dodate šećer, mlijeko, struju, vodu, radnu snagu, moglo bi se reći da smo čak u minusu s tim da ja to ne gledam tako – kazala je.
Također je za RTL dodala:
– Ja sam sarajevsko dijete i ima od Zabranjenog pušenja pjesma „Fildžan viška“, e ta kafa od eura je moja verzija toga.
