Iako je ova godina po mnogo čemu drugačija od prethodnih i mnogih stvari smo se morali odreći, neka zadovoljstava ipak su nam ostala dostupna. Nismo mogli putovati, družiti se, ići na zabave i koncerte, ali jedna od omiljenih navika Bosanaca i Hercegovaca – odlazak u ugostiteljske objekte radi konzumacije pića i hrane ipak nam je većinu vremena bila na raspolaganju.
I sada, dok su restorani u najvećem broju zemalja u Evropi zatvoreni u pokušaju da se obuzda širenje virusa, u Bosni i Hercegovini to nije slučaj. Mi vam i ove godine donosimo pregled koji su to restorani u glavnom bh. gradu koji su dobili najbolje ocjene od strane gostiju na najpopularnijoj turističkoj platformi Trip Advisor, kao i pregled nekih od njihovih komentara.
U odnosu na prošlu godinu, neki od njih su i dalje na listi, drugih nema a među 10 najbolje ocijenjenih od ukupno 372, pojavila su se i nova imena.
Klopa
Restoran smješten u strogom centru Sarajeva, na adresi Ferhadija 5, nudi jela bosanske, italijanske, internacionalne, mediteranske i evropske kuhinje.
“Ova večera bila je jedan od vrhunaca moje posjete Sarajevu – hrana i osoblje bili su toliko divni da sam se vraćao dva puta u jednoj sedmici! Definitivno se ne smije propustiti i radujem se ponovnom posjetu kada se putovanje “normalizira”. Sala za nepušače bila je plus!!!”
“Ovo je fantastično tumačenje međunarodne hrane u kombinaciji sa bosanskim stilom. Meso je najbolje koje smo ikad jeli, a dvije godine provodimo u SAD-u gdje biste dobili i fantastično meso, posebno govedinu.”
Superfood
Ovaj restoran smješten na Ciglanama po cijeni od 11 do 49 KM nudi jela italijanske, mediteranske, evropske i internacionalne kuhinje.
“Odlična hrana i usluga! Isprobala sam nekoliko jela, a svako pojedinačno je remek-djelo! Blizu je centra grada, tako da je lokacija odlična. Ali hrana … bez riječi!”
“Izvrsno i ugodno mjesto, ali najviše fantastičan i ukusan izbor hrane. Govedina i povrće, tjestenina i nutella oreo torta od sira nepogrešivo su najbolji izbor za mene.”
Cakum pakum
Smješten na adresi Kaptol 10, poslužuje italijansku, mediteransku i evropsku kuhinju.
“Skriveni dragulj u Sarajevu! Ne mogu pronaći riječi da opišem divne trenutke koje provodimo u ovom malom i ugodnom restoranu. Hrana i osoblje su nevjerovatni. Osvježenje nakon svih ovih “čevapčiča” i “bureka”.”
“Prvi put na ovom mjestu uprkos tome što godinama dolazi u Sarajevo. Nije razočarao – sjajan interijer, divna hrana i vrlo efikasno, ljubazno osoblje. Porcije su ogromne i ukusne. Nepotrebno je reći, vrlo povoljne cijene! Preporučujem!”
Apetit
Nudi jela bosanske, mediteranske, evropske kuhinje te jela za vegetarijance i vegane.
“Apetit je restoran za nepušače. Usluga je dobra, a hrana je ukusna. Sam restoran je mali i nudi samo oko 8 stolova. Dobro mjesto za odlazak podalje od dima i uživanje u dobrom obroku.”
Tavola
Tavola je restoran u centru grada koji nudi italijansku, mediteransku i evropsku kuhinju.
“Odlično mjesto s odličnom hranom i nevjerovatnim osobljem. Mjesto koje morate posjetiti kada ste u Sarajevu. Sve u svemu vrlo pozitivno iskustvo.”
“Izvrsna hrana i izvrsna usluga. Toplo preporučujem. Ako ste u Sarajevu, morate posjetiti ovaj restoran!”
Falafel
Restoran u blizini sarajevske Vijećnice nudi mediteransku i bliskoistočnu kuhinju kao i vegetarijanske i veganske opcije.
“Ukusna hrana za sve u Sarajevu. Moja prva veganska hrana ovdje i nemam više riječi Sve je bilo savršeno!”
“Kvaliteta i cijena hrane, sjajna, nemam se na šta požaliti. Svi koji vole falafel, humus, srednjoistočnu, vege hranu trebaju posjetiti ovo mjesto. Ovo mjesto preporučujem svima!”
Zara iz Duvara
Po cijeni od 5 do 21 KM, nudi zdrava i jela istočnoevropske kuhinje.
“Iskusili smo autentičnu bosansku kuhinju koju nisam mogao naći na drugim mjestima. Domaća jela iz različitih dijelova zemlje koja imaju poseban potpis ovog restorana. Mjesto ima ugodan i topao ambijent. Do sada sam probao pet različitih jela i planiram se vratiti kako bih istražio još drugih jela koja čekaju da budu otkrivena. Veliko hvala našem domaćinu što je naše iskustvo učinilo tako jedinstvenim.”
Dveri
Smješten na adresi Prote Bakovića 12. Nudi jela lokalne, evropske, istočnoevropske i internacionalne kuhinje po cijeni od 18 do 26 KM.
“Ovo je fantastičan restoran. Hljeb i juha su nevjerovatni kao predjelo, a odrezak odličan. I usluga je vrlo dobra. Bio sam ovdje dva puta i obavezno vas posjetim kad sam u Sarajevu.”
“Ovdje je ručak bio spektakularan – svako jelo bilo je posebno, a okruženje / osoblje bilo je izvrsno! Pogača se ne smije propustiti i svakako se radujemo ponovnom posjetu kada se putovanje “normalizira”.”
Karuzo
Restoran smješten u ulici Dženetića Čikma a nudi mediteransku kuhinju i sushi.
“Da moram imenovati TOP 3 restorana u Sarajevu, Karuzo bi apsolutno i bez sumnje bio jedan od njih!”
“Karuzo je jedinstveno iskustvo od trenutka kada uđete. Restoran je super udoban, nepretenciozan, a Sasha je posebna atrakcija. Pozdravit će vas s toplim osmijehom, sjesti i kuhati za vas. Ne žurite, budite spremni provesti tamo dobrih par sati. Ima odličan izbor lokalnih vina i poslužuje samo nekoliko stolova po noći. To je tako posebno.”
Četiri sobe gospođe Safije
Restoran koji nudi francusku, internacionalnu i fuzijsku kuhinju.
“Sjajno, zanimljivo meni. Aperitivi su bili izvrsni, posebno “duboka šuma” s gljivama. Usluga je profesionalna i mjesto je jedinstveno. Vratit ću se sigurno.”
“Volimo bosansku hranu, ali ovaj restoran odabrali smo da ima raznovrsniji meni i bili smo oduševljeni rezultatima.”