Nakon četiri mjeseca zabrane izvoza zbog pojave ptičjeg gripa, BiH ponovo izvozi pileće meso u Evropsku uniju. Iako je zabrana trajala znatno duže nego što se očekivalo, sektor peradarstva spremno je dočekao njeno ukidanje.
Dobrom koordinacijom proizvođača, prerađivača i institucija Republike Srpske, štete su svedene na minimum, prenosi RTRS.
Kooperant Nikola Gudalović iz Sitneša, koji u jednom turnusu proizvede oko 35.000 pilića, zbog produženog tova ove godine realizovaće pet umjesto planiranih šest turnusa.
Slična iskustva imaju i veći proizvođači. Đuro Cvijić ističe da je upravo dobra organizacija i saradnja svih učesnika u proizvodnom lancu omogućila da se izbjegnu ozbiljniji poremećaji.
Tokom zabrane Perutnina-S iz Srpca planirala je da na tržište Evropske unije izveze 1.863 tone pilećeg mesa. Dio proizvodnje morao je biti zamrznut, što je povećalo troškove poslovanja.
Visok nivo organizovanosti
Sektor peradarstva još jednom je pokazao visok nivo organizovanosti. Zajedničkim djelovanjem proizvođača, prerađivača i institucija kriza je okončana bez ozbiljnijih posljedica po ovu izvozno orijentisanu granu poljoprivrede.
Nastavkom izvoza na tržište Evropske unije uspješno je savladan jedan od najvećih izazova sa kojim se domaći sektor peradarstva suočio posljednjih godina. Prvi pokazatelji potvrđuju da su proizvodnja, izvoz i tržište sačuvani bez većih poremećaja.
