Suosnivač Subwaya, Peter Buck, koji je svoju početnu investiciju od 1.000 dolara pretvorio u više od milijardu dolara, preminuo je u četvrtak u dobi od 90 godina, potvrdila je firma.
S više od 40.000 lokacija širom svijeta, Subway je danas najveći svjetski lanac sendviča. Buck, posljednji preživjeli osnivač firme, ostavio je bogatstvo od 1,7 milijardi dolara, prema Forbesu.
– Duboko smo ožalošćeni smrću jednog od osnivača Subwaya, dr. Petera Bucka. Bio je sjajan primjer predanog, praktičnog vođe i integralnog člana porodice Subway – John Chidsey, izvršni direktor Subwaya.
Godine 1965. Buck je svom porodičnom prijatelju Fredu DeLuci dao ideju da otvori prodavnicu sendviča kako bi pomogao tadašnjem brucošu da zaradi novac za fakultet.
Buck, koji je bio nuklearni fizičar, osigurao je početno ulaganje od 1.000 dolara, a prodavnica pod tadašnjim nazivokm “Pete's Super Submarines” otvorena je u Bridgeportu u Connecticutu.
Do 1974. njih dvoje posjedovali su i vodili 16 trgovina u Connecticutu, a zatim su ih počeli davati pod franšize.
Kada je Subway prvi put postao široko popularan 1970-ih i 80-ih, nudio je kupcima da sami biraju šta žele u svom sendviču, u čemu je tada bio jedinstven. Danas većina prodavnica nudi takvu mogućnost.
Prema istraživanju i konsultantskoj firmi Technomic, prodaja na lokacijama Subwaya u SAD-u pala je posljednjih godina. Usred konkurencije drugih firmi brze hrane, prodaja u cijelom sistemu na lokacijama Subwaya u SAD-u pala je na 8,3 milijarde dolara u 2020., u odnosu na 12,3 milijarde dolara u 2013., najboljoj godini od proteklih 15, prema Technomicovoj analizi.