U Sarajevu je danas počeo HoReCa EXPO Sarajevo 2026, međunarodni sajam ugostiteljstva, hotelijerstva, hrane i pića, koji će tokom dva dana okupiti ključne aktere HoReCa industrije iz Bosne i Hercegovine i regiona.
Sarajevo će ovih dana biti centralno mjesto susreta profesionalaca iz sektora ugostiteljstva, hotelijerstva i prehrambene industrije. Ovogodišnje, ujedno i prvo izdanje sajma, okuplja više od 100 izlagača iz šest zemalja, dok se očekuje dolazak preko 5.000 posjetilaca, među kojima su proizvođači, distributeri, brendovi, ugostitelji, hotelijeri, investitori, menadžeri objekata, chefovi i konsultanti.
Bogat program
Tokom dvodnevnog sajma posjetioci imaju priliku da se upoznaju s najnovijim rješenjima iz oblasti profesionalne kuhinjske opreme, namještaja za hotele i restorane, hrane i pića, alkoholnih i bezalkoholnih napitaka, organskih i specijaliziranih proizvoda, kao i digitalnih i softverskih rješenja namijenjenih modernom poslovanju u HoReCa sektoru.
Pored izlagačkog dijela, HoReCa EXPO Sarajevo 2026 nudi i bogat edukativni program, koji uključuje masterclass radionice, stručne panele, prezentacije i B2B networking zone, s ciljem unapređenja znanja, razmjene iskustava i praćenja globalnih trendova.
PR sajma Lara Sutović istakla je da se radi o prvom sajmu ovakvog tipa koji se održava u Sarajevu.
– HoReCa Expo 2026. godine je prvi sajam ovog tipa koji se održava u Sarajevu. Prvi put ga organizujemo, a već imamo 100 izlagača iz šest zemalja regiona. Tokom dva dana, 3. i 4. februara, očekujemo oko 5.000 učesnika koji već pristižu iz različitih dijelova regiona – kazala je Sutović.
Veliki značaj događaja
Dodala je da sajam okuplja vodeće brendove iz oblasti hrane i pića, profesionalne opreme i tehnologije, uključujući softverska rješenja za hotele, restorane i kafiće, dok se u sklopu sajma održava i Wine Festival, koji je okupio veliki broj vinarija iz regiona.
Jedan od izlagača je i kompanija Gatarić, a direktor prodaje Nenad Ratkovac naglasio je značaj održavanja ovakvog događaja u glavnom gradu BiH.
– Radi se o prvom HoReCa sajmu u Sarajevu i naša očekivanja su zaista velika. Smatramo da ovaj grad, regija i cijela Bosna i Hercegovina zaslužuju jedan ovakav sajam – rekao je Ratkovac.
Prema njegovim riječima, kompanija Gatarić na sajmu predstavlja rješenja iz oblasti profesionalne higijene, uključujući mašine za pranje i čišćenje podova, profesionalne mašine za pranje posuđa i veša, opremu za higijenu, ali i kancelarijski i promotivni asortiman.
– U HoReCa sektoru smo prisutni duži niz godina, ali smo se posebno fokusirali na profesionalnu higijenu. Imamo rješenja za svaku ustanovu, restoran i firmu, i upravo to danas prezentujemo – dodao je Ratkovac.
JYSK predstavlja B2B segment
Na sajmu učestvuje i JYSK, koji predstavlja svoj B2B segment. Lana Barković, B2B menadžerica JYSK-a za zapadni Balkan, istakla je da je cilj povećati prepoznatljivost poslovne ponude ove kompanije u BiH.
– Prvi put smo na ovom sajmu jer smo prije dvije godine pokrenuli JYSK B2B odjel u Bosni i Hercegovini. Došli smo da predstavimo naš asortiman namijenjen hotelijerima, ugostiteljima i turističkom sektoru – kazala je Barković.
Dodala je da JYSK poslovnim subjektima u BiH nudi personalizovane ponude, fleksibilnu isporuku i široku dostupnost, te da je cilj sajma ostvarivanje novih partnerstava i kontakata.
Na kraju, napomenimo da ulaznica za građane iznosi 10 KM, a važi za oba dana sajma. Pogledajte i galeriju fotografija koja pokazuje dio atmosfere sa početka sajma:
