Globalne cijene hrane su potonule u avgustu uglavnom usljed nagovještaja da će rod žitarica biti znatno veći nego što se ranije procjenjivalo.
To je podiglo očekivanja da će porasti i zalihe žita, objavila je u četvrtak Organizacija za hranu i poljoprivredu UN (UN FAO).
FAO-v indeks osnovnih prehrambenih proizvoda opao je u avgustu 1,3 posto u odnosu na prethodni mjesec, na prosječnih 176,6 poena, navodi se u izvještaju objavljenom na zvaničnoj internet stranici te organizacije.
Time je okončan tromjesečni period rasta cijena hrane, konstatuje FAO u izvještaju, dodajući da su one ipak još uvijek šest odsto iznad prošlogodišnjeg nivoa.
Pad je u velikoj mjeri posljedica smanjenja FAO-vog indeksa cijena žitarica za 5,4 odsto, na šta je uticao sunovrat cijena pšenice zbog znatno poboljšanih procjena roda u Crnomorskom regionu.
Organizacija UN za hranu je podigla prognozu svjetske proizvodnje žitarica na 2.611 miliona tona, što je rekord svih vremena. Očekuje se da će svjetske zalihe žitarica takođe dostići rekordnih 719 miliona tona do kraja poljoprivredne sezone 2018. godine.
Na nove procjene je uticala znatno veća žetva pšenice u Ruskoj Federaciji, koja je više nego kompenzovala naniže revidirane prognoze za Kanadu i SAD, kao i veći rod kukuruza i ječma u Brazilu i Ruskoj Federaciji.
Prema procjeni FAO, globalna proizvodnja riže u 2017. godini takođe je dostigla rekordan nivo.
Pored žitarica, u avgustu u odnosu na prethodni mjesec znatno snižen i indeks koji mjeri cijene šećera, za 1,7 posto, zbog povoljnih izgleda roda šećerne trske u Brazilu, Tajlandu i Indiji, zemljama koje su vodeći proizvođači, kao i zbog slabije međunarodne tražnje u svjetlu novih viših carina koje su uvele Kina i Indija.
U posmatranom mjesecu su splasnule i svjetske cijene mesa, za 1,2 posto mjereno indeksom FAO, a naročito je pojeftinila govedina zbog osjetno većeg australijskog izvoza.
S druge strane, biljna su ulja u avgustu zabilježila rast cijena za 2,5 posto na mjesečnom nivou, zbog viših cijena palminog ulja, a poskupili su mlijeko i mliječni proizvodi za 1,4 posto u odnosu na juli, usljed jačanje tražnje za mliječnim mastima u Evropi i Sjevernoj Americi.
