Birajte međuobroke mudro, jer ipak na kraju nedjelje one čine znatan dio naše ukupne prehrane. A posebno jer mnoge namirnice koje se čine da imaju prehrambene vrijednosti baš i nemaju.
Na primjer, muffini s mekinjama i bar žitarice mogu biti proizvedene s nezdravim mastima i šećerom. Čak i hrana bez masnoće često sadrži mnogo dodane soli i šećera.
Bh. zdravstveni portal Hipokrat.ba donosi sedam savjeta za „pametnu“ užinu:
- Birajte žitarice. Grickalice od cjelovitih zrna mogu vam dati dovoljno energije za izdržljivost. Pokušajte perece ili druge grickalice od cijelog zrna, sa smanjenom količinom soli ili tortilla čips ili jednostavno žitarice s mlijekom ili jogurtom.
- Produžite doručak. Većina hrane koju konzumirate za doručak, može se prenamijeniti kao hranjiv međuobrok kasnije u danu. Na primjer, kriška hljeba od cijelog zrna s pekmezom bez šećera, kuhano jaje ili tost s puterom može biti idealan međuobrok.
- Pokušajte “visoko-nisko“ kombinaciju. Kombinirajte malu količinu nečega sa zdravim masnoćama, kao što su maslac od kikirikija, s većom količinom nisko kalorične hrane, kao je kriška jabuke ili celer.
- Orašasti plodovi. Neslani orašasti plodovi i sjemenke su odlične grickalice. Bademi, orasi, kikiriki, pržene sjemenke bundeve, indijski oraščić, lješnjaci i ostali orašasti plodovi i sjemenke sadrže mnogo korisnih hranjivih tvari i imaju veću vjerojatnost da će dovesti do osjećaja sitosti (za razliku od čipsa ili pereca). Orašasti plodovi imaju puno kalorija, tako da ipak vodite računa da vaše porcije budu male.
- Kombinirani obrok. Pokušajte imati više od samo jednog makronutrijenta (protein, masti, ugljikohidrati) u svakom međuobroku. Na primjer, kombinirajte nešto od orašastih plodova (proteini i masti), s grožđem (ugljikohidrati). Ili pokušajte kombinirati krekere od cijelog zrna (ugljikohidrati) s nemasnim sirom (proteini i masti). Ovakav uravnotežen međuobrok ima tendenciju da zasiti dovoljno.
- Grickajte pametno. Nemojte jesti obrok, međuobrok niti grickajte dok radite nešto drugo, kao što je surfanje Internetom, gledanje televizije ili radite. Umjesto toga, zaustavite se u onome što radite na nekoliko minuta i pojedite kao da imate pravi obrok.
- Nosite sa sobom. Mislite unaprijed i nosite malu vrećicu zdravih grickalica u džepu ili torbici, tako da se teže možete prepustiti očaju za kolačićima u izlogu ili čokoladicama dok čekate u redu na kasi ili automatu u hodniku.