Prehrambena industrija Sava Semberija iz Bijeljine ove godine planira preraditi 7.000 tona sirovine, što znači da ćemo raditi sa 80 posto projektovanog kapaciteta. Prošlu godinu radili smo sa 70 posto kapaciteta, a planiramo da u narednoj godini stignemo i na 100 posto, kazao je za Oslobođenje Vojo Kosanović, direktor fabrike.
Oko 60 posto sirovine nabavljaju od semberskih poljoprivrednika, 12 posto iz vlastite proizvodnje, a 28 posto iz Makedonije i Srbije.
– Otkupljujemo i prerađujemo proizvode od 110 semberskih kooperanata. Zanimaju nas samo sorte voća i povrća koje su zdravstveno ispravne i koje ne sadrže nikakve hemijske dodatke. To su sorte koje imaju manji rod, ali imaju prirodan ukus i boju, što se i traži na svjetskom tržištu, dodao je Kosanović.
Cijene poljoprivrednih proizvoda i ostali uslovi su isti kao i prošle godine, garantovani su ugovorom uz redovno isplaćivanje otkupa sirovina.
Sava je izvozno orijentisana, sa 110 proizvoda koji se plasiraju na tržište EU, Rusije, Australije, Kanade, a uskoro i na tržište Kine.
– Pored poljoprivredne proizvodnje na njivama, razvijamo i plasteničku proizvodnju bezvirusnog rasada za naše potrebe i dio za kooperante. Nastojat ćemo da u narednim godinama proizvedemo sav potreban bezvirusni rasad za naše kooperante, čime bismo pojeftinili samu proizvodnju, ispričao je Kosanović. Kada su u pitanju novi proizvodi, najavljuju da će ove godine plasirati gotova jela u novoj ambalaži, proizvode bez šećera za dijabetičare, energetski dodatak za sportiste, hladno cijeđene sokove od voća i povrća, čisto prirodno jabukovo sirće i mnoge druge.
