Velike količine hrane svakodnevno se nađu na deponijama gradova u BiH, a nadležne institucije i stručnjaci apeluju na edukaciju potrošača i primjenu prakse evropskih zemalja koja bi mogla smanjiti ovaj problem, dok širom regije i Evrope milioni ljudi gladuju.
Prema rezultatima godišnjih analiza javnih preduzeća, građani Sarajeva, Tuzle i Banjaluke dnevno bace najmanje 500 tona hrane.
Bitno je naglasiti da se podaci odnose na regionalne deponije za kompletnu tuzlansku i banjalučku regiju, dok se istraživanje za Sarajevo odnosi samo na gradsku deponiju.
Osim namirnica koje završe u kontejnerima, veliki problem je i hrana koja propada u fabrikama, skladištima, trgovinama.
